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Descripción
La Amasadora está equipada con un potente motor y temporizador, ideal para uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Su doble acción giratoria mezclador y tazón en movimiento simultáneo trabaja únicamente una parte de la masa, reduciendo la fricción por calor y logrando una mezcla más homogénea y de mejor calidad.
El temporizador integrado permite optimizar la producción, estandarizar procesos y mejorar la eficiencia del trabajo.
Además, incluye una reja protectora que garantiza un uso seguro del equipo
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